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 Nudelfabrik 

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Anmeldungsdatum: 16.10.2008
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In Hsipaw/Myanmar hatte ich das Glück eine traditionelle Nudelfabrik besichtigen zu dürfen. Es geht etwas anders zu als wir uns das vorstellen können und so helfen auch alle Familienmitglieder mit, auch wenn es noch Kinder sind.

Habe das Bild mal in Farbe und SW eingestellt, seht selbst welches euch besser gefällt.


JH_Hsipaw Nudelfabrik.jpg
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JH_Hsipaw Nudelfabrik.jpg


EXIF Information  Details
Kamera-Hersteller  OLYMPUS IMAGING CORP. Kamera-Modell  E-M5
ISO-Wert  200 Brennweite  17mm
Belichtungszeit  1/100 seconds Blende (F-Zahl)  f/3.5

JH_Hsipaw Nudelfabrik SEP.jpg
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JH_Hsipaw Nudelfabrik SEP.jpg


EXIF Information  Details
Kamera-Hersteller  OLYMPUS IMAGING CORP. Kamera-Modell  E-M5
ISO-Wert  200 Brennweite  17mm
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Gruß
Jörg
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Anmeldungsdatum: 22.11.2009
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Hi Jörg,

interessant zu sehen, welche Arbeitsbedingungen anderorts teilweise herrschen, - aber ich finde es schade, dass man nicht erkennen kann, was hier hergestellt wird .... Sad !


Gruß Harrdy

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yankee-kira hat folgendes geschrieben:
Hi Jörg,

interessant zu sehen, welche Arbeitsbedingungen anderorts teilweise herrschen, - aber ich finde es schade, dass man nicht erkennen kann, was hier hergestellt wird .... Sad !


Gruß Harrdy


Wie so oft besteht der Herstellungsprozeß aus verschiedenen Arbeitsschritten. Hier wird der Reis gekocht und zu flachen Fladen verarbeitet, diese werden anschließend geschnitten und über Bambusstangen zum Trocknen aufgehängt, um sie dann verpacken zu können. Wegen Wasserdampf und Rauch der offenen Feuer konnte man nicht an allen Stellen Fotos machen.

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Gruß
Jörg
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 Nudelschneiden 

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Anmeldungsdatum: 16.10.2008
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... ein Bild aus der Produktion habe ich dann doch noch gefunden, aber wegen der schwierigen Lichtverhältnisse ist es nicht ganz nach meinem Geschmack geworden.


JH_Hsipaw Nudelfabrik 2.jpg
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JH_Hsipaw Nudelfabrik 2.jpg


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Kamera-Hersteller  OLYMPUS IMAGING CORP. Kamera-Modell  E-M5
ISO-Wert  640 Brennweite  17mm
Belichtungszeit  1/40 seconds Blende (F-Zahl)  f/3.5

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Gruß
Jörg
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